本タラバガニ
…圧倒的なボリューム、ぷりぷりの食感
カニの王様
別名「レッドキングクラブ」と言われる本タラバガニは大きいもので両足を広げると2m（約10Kg）にもなり、平均寿命は20歳を超えます！水温10℃以下、北海道の厳寒な海の底で育ったかには味も身のしまりも申しぶんありません。
北海道沿岸などの零海・砂泥底に生息している、水揚げされたばかりの身がぎっしりつまった新鮮な本タラバガニを、カニ職人が厳選。
活きたままの新鮮本タラバガニ「活本タラバガニ」、カニ職人の手により絶妙な塩加減と温度で茹であげられた新鮮な「ボイル本タラバガニ」をお届け致します。
新鮮食感宣言
新鮮な本タラバガニは、ゆでると身がぷりぷりとした食感に。ぎっしりつまったタラバガニを、どうぞご家庭で。
※活かにをご家庭でゆでられる場合、大きい鍋が必要です。
大きい鍋をお持ちでない場合は、お近くのホームセンターで大きな鍋を買われるか、すぐ食べられる茹で本タラバガニをご購入くださいませ。
活本タラバガニ
迫力満点、鮮度抜群！獲れたての大きな本タラバガニを活きたまま発送いたします！
人数の目安…1.0kgで１〜２人分程度
| 活本タラバガニ0.9kg 1尾 | 4,980円（税込） | 完売しました！ |
|---|---|---|
| 活本タラバガニ1.1kg 1尾 | 5,850円（税込） | 完売しました！ |
| 活本タラバガニ1.4kg 1尾 | 8,230円（税込） | 完売しました！ |
| 活本タラバガニ1.6kg 1尾 | 9,200円（税込） | 完売しました！ |
| 活本タラバガニ1.8kg 1尾 | 11,120円（税込） | 完売しました！ |
| 活本タラバガニ1.9kg 1尾 | 12,060円（税込） | 完売しました！ |
| 活本タラバガニ2.1kg 1尾 | 13,550円（税込） | 完売しました！ |
| 活本タラバガニ2.3kg 1尾 | 14,650円（税込） | 完売しました！ |
| 活本タラバガニ2.6kg 1尾 | 16,300円（税込） | 完売しました！ |
| 活本タラバガニ2.8kg 1尾 | 17,640円（税込） | 完売しました！ |
| 活本タラバガニ3.0kg 1尾 | 19,7400円（税込） | 完売しました！ |
ボイル本タラバガニ
ゆでるとぷりっぷりになる新鮮タラバガニ！職人こだわりの塩加減でまさに絶妙なおいしさです。
人数目安…1.0ｋｇで１〜２人分程度
| 浜茹で本タラバガニ0.9kg 1尾 | 4,980円（税込） | 完売しました！ |
|---|---|---|
| 浜茹で本タラバガニ1.1kg 1尾 | 5,850円（税込） | 完売しました！ |
| 浜茹で本タラバガニ1.4kg 1尾 | 8,230円（税込） | 完売しました！ |
| 浜茹で本タラバガニ1.6kg 1尾 | 9,200円（税込） | 完売しました！ |
| 浜茹で本タラバガニ1.8kg 1尾 | 11,120円（税込） | 完売しました！ |
| 浜茹で本タラバガニ1.9kg 1尾 | 12,060円（税込） | 完売しました！ |
| 浜茹で本タラバガニ2.1kg 1尾 | 13,550円（税込） | 完売しました！ |
| 浜茹で本タラバガニ2.3kg 1尾 | 14,650円（税込） | 完売しました！ |
| 浜茹で本タラバガニ2.6kg 1尾 | 16,300円（税込） | 完売しました！ |
| 浜茹で本タラバガニ2.8kg 1尾 | 17,640円（税込） | 完売しました！ |
| 浜茹で本タラバガニ3.0kg 1尾 | 19,7400円（税込） | 完売しました！ |
※茹で蟹について
活蟹を浜茹でしますと目減り致します。これはかにの水分が抜けてしまう為ですのでご理解の程宜しくお願い致します。
本タラバガニの場合は味噌を捨てて茹でるので目減り率は高くなってしまいます。
出荷時は浜茹で前の重さを算出して商品をお送りいたしておりますのでご了承願います。
たらば蟹の場合
(茹でる前の重さ１キログラム)→(茹でた後の重さ約７００グラム・約-３０％)
毛蟹の場合
(茹でる前の重さ５００グラム)→(茹でた後の重さ約４５０グラム〜約-１０％)
社長のイチオシ！
当店の本タラバガニは、しっかりと身が引き締まっており、ぷりぷりとした食感が特長。活をそのまま刺身やしゃぶしゃぶにしても大満足いただけます。また、職人が絶妙な塩加減で茹でた本タラバガニは、ご家族で食べても、お酒の肴として食べても美味しくいただけます。